Spring til hovedindhold

Lidt mindre kødtung, tak

Fra "Forsamling om KlimaFerie"

Gå til projektet

Lækker mad er en del af ferieoplevelsen, men det behøver jo ikke være en burger eller en kæmpe bøf med tre visne salatblade ved siden af. Det ville være dejligt hvis ferielivets spisesteder bød på gode smagsoplevelser med vegetarmad, veganske retter eller blot en masse spændende garniture til lidt mindre portioner kød.

Kommentarer(1)

Det er ikke muligt at kommentere, fordi dette projekt i øjeblikket ikke er aktivt.
Seneste kommentarer er indlæst.
Mange restauranter har efterhånden vegetariske og veganske alternativer på menuen - også i Fjordlandet. Men pladsen som den førende vegetarisk gurmet-restaurant er så vidt jeg ved ledig ? Hvert år er der i uge 41 en madfestival RO:KOST - måske kunne temaet for festivallen til næste år være: Byens bedste vegetar-menu?

    Del

    Sendt af

    Profil af Lars PetersenAf Lars Petersen den 14. september 2021

    Nuværende status

    foreslået

    Emner

    Bæredygtig udvikling